Carne de hamburguesa sin gluten
Elkészítési idő: 20 perc
Adagok száma: 3
INGREDIENTES:
- 450 g de ternera molida
- Sal, Pimienta, Tomillo, Romero
- Grasa de coco
PREPARACIÓN:
1.) Saca la carne del frigorífico 35 minutos antes de freír, luego mezclar con las especias 5 minutos antes de freír y forma albóndigas.
2.) Calienta una sartén hasta que esté caliente, casi humeante, luego agrega la grasa de coco. Baja la temperatura a media y luego coloca las albóndigas en ella. Fríelo durante 5-5 minutos por lado, pero claro que se puede freír según nuestro gusto.
3.) Sirve en rollos de hamburguesa sin gluten con queso, tomates y salsas.
Tápanyagtartalom (100 g)
| Energia (kcal) | 166 |
| Fehérje (g) | 15 |
| Zsír (g) | 10,3 |
| - Telített (g) | 3,7 |
| - Telítettlen (g) | |
| - Töbszörössen telíttelen (g) | |
| Szénhidrát (g) | 3,4 |
| - Lassú felszívódású (g) | 3,4 |
| - Gyors felszívódású (g) | 0 |
| - Cukor (g) | 0,6 |
| Glikémiás index | 0 |
| Rost (g) | 0 |
| Gluténmentes | Igen |
| Laktózmentes | Igen |