Carne de hamburguesa sin gluten

Time: 20 minutes

Servings: 3

INGREDIENTES:

• 450 g de ternera molida
• Sal, Pimienta, Tomillo, Romero
• Grasa de coco

 

PREPARACIÓN:

1.) Saca la carne del frigorífico 35 minutos antes de freír, luego mezclar con las especias 5 minutos antes de freír y forma albóndigas.

2.) Calienta una sartén hasta que esté caliente, casi humeante, luego agrega la grasa de coco. Baja la temperatura a media y luego coloca las albóndigas en ella. Fríelo durante 5-5 minutos por lado, pero claro que se puede freír según nuestro gusto.

3.) Sirve en rollos de hamburguesa sin gluten con queso, tomates y salsas.