Diétás bruschetta
Elkészítési idő: 10 perc
Adagok száma: 2
HOZZÁVALÓK:
- 400 g paradicsom
- 15 g friss bazsalikom
- 2 gerezd fokhagyma
- 12-15 ml olívaolaj (1 evőkanál)
ELKÉSZÍTÉS:
1.) A paradicsomot felkockázzuk és hozzáadunk egy evőkanál olívaolajat, a 2 gerezd fokhagymát zúzva és egy csipet sót.
2.) A bazsalikomot megmossuk és dúrvára aprítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomhoz.
3.) A paradicsomos keveréket jól elkeverjük és a hűtőbe tesszük tálalásig és fogyasztásig.
Tápanyagtartalom (100 g)
| Energia (kcal) | 40 |
| Fehérje (g) | 1 |
| Zsír (g) | 2 |
| - Telített (g) | 0 |
| - Telítettlen (g) | 0 |
| - Töbszörössen telíttelen (g) | 0 |
| Szénhidrát (g) | 4 |
| - Lassú felszívódású (g) | 4 |
| - Gyors felszívódású (g) | 0 |
| - Cukor (g) | 1 |
| Glikémiás index | 15 |
| Rost (g) | 2 |
| Gluténmentes | Igen |
| Laktózmentes | Igen |