Almás Káposztasaláta
Porción: 4
HOZZÁVALÓK:
- ½ fej káposzta, aprítva
- 1 közepes alma, reszelt vagy apróra vágott
- 1 nagy zellerszár apróra vágva
- 1 közepes paprika apróra vágva
- ¼ csésze olívaolaj
- 1 közepes citrom levével
- 2 evőkanál méz
- 1 teáskanál zellermag
- ¼ teáskanál tengeri só
ELKÉSZÍTÉS:
1.) Tegyük a káposztát, az almát, a zellert és a paprikát egy nagy tálba.
2.) Egy kisebb tálban keverjük össze a többi összetevőt.
3.) Nyomkodjuk ki a káposztás egyveleg levét és állítsuk össze a salátánkat.
4.) Ízlés szerint fűszerezzük.
Datos de nutrientes (1 porción)
| Energía (kcal) | 235 |
| Proteína (g) | 10 |
| Grasa (g) | 14 |
| - Saturado (g) | 2 |
| - Insaturado (g) | 9 |
| - Múltiple instaurado (g) | 2 |
| Carbohidrato (g) | 18 |
| - Cabrohidratos de liberación lenta (g) | 15 |
| - Cabrohidratos de liberación rápida (g) | 3 |
| - Azúcar (g) | 8 |
| Índice glucémico | 64 |
| Fibra (g) | 6 |
| Sin gluten | No |
| Sin lactosa | No |