Almás Káposztasaláta
Servings: 4
HOZZÁVALÓK:
- ½ fej káposzta, aprítva
- 1 közepes alma, reszelt vagy apróra vágott
- 1 nagy zellerszár apróra vágva
- 1 közepes paprika apróra vágva
- ¼ csésze olívaolaj
- 1 közepes citrom levével
- 2 evőkanál méz
- 1 teáskanál zellermag
- ¼ teáskanál tengeri só
ELKÉSZÍTÉS:
1.) Tegyük a káposztát, az almát, a zellert és a paprikát egy nagy tálba.
2.) Egy kisebb tálban keverjük össze a többi összetevőt.
3.) Nyomkodjuk ki a káposztás egyveleg levét és állítsuk össze a salátánkat.
4.) Ízlés szerint fűszerezzük.
Nutrient data (1 serving)
Energy (kcal) | 235 |
Protein (g) | 10 |
Fat (g) | 14 |
- Saturated (g) | 2 |
- Unsaturated (g) | 9 |
- Multiple unsaturated (g) | 2 |
Carbohydrate (g) | 18 |
- Slow-release carbs (g) | 15 |
- Fast-release carbs (g) | 3 |
- Sugar (g) | 8 |
Glycemic index | 64 |
Fiber (g) | 6 |
Gluten-free | No |
Lactose-free | No |