Almás Káposztasaláta

Servings: 4

HOZZÁVALÓK:

  • ½  fej káposzta, aprítva
  • 1 közepes alma, reszelt vagy apróra vágott
  • 1 nagy zellerszár apróra vágva
  • 1 közepes paprika apróra vágva
  • ¼ csésze olívaolaj
  • 1 közepes citrom levével
  • 2 evőkanál méz
  • 1 teáskanál zellermag
  • ¼ teáskanál tengeri só

 

​​ELKÉSZÍTÉS:

1.) Tegyük a káposztát, az almát, a zellert és a paprikát egy nagy tálba.

2.) Egy kisebb tálban keverjük össze a többi összetevőt.

3.) Nyomkodjuk ki a káposztás egyveleg levét és állítsuk össze a salátánkat.

4.) Ízlés szerint fűszerezzük.

Nutrient data (1 serving)
Energy (kcal) 235
Protein (g) 10
Fat (g) 14
- Saturated (g) 2
- Unsaturated (g) 9
- Multiple unsaturated (g) 2
Carbohydrate (g) 18
- Slow-release carbs (g) 15
- Fast-release carbs (g) 3
- Sugar (g) 8
Glycemic index 64
Fiber (g) 6
Gluten-free No
Lactose-free No