Pollo a la plancha con patatas
Hora: 90 minutos
Porción: 3
INGREDIENTES:
- 70 decagramos de pollo
- 70 decagramos de patatas
- sal
- pimienta
- 5 dientes de ajo machacados
- 1 dl de vino blanco
PREPARACIÓN:
1.) Pica la carne y lávala, luego espolvorear con sal y pimienta.
2.) Pon las carnes en una bolsa de horno, espolvorea ajo y agrega vino blanco.
3.) Cierre la boca de la bolsa y apuñala la bolsa con una aguja en algunos lugares.
4.) Hornea en un horno precalentado a 220 grados en un molde para hornear durante 80 minutos.
5.) Sirve con perejil, papas al horno y ensalada de pepino.
Datos de nutrientes (100 g)
| Energía (kcal) | 100 |
| Proteína (g) | 13 |
| Grasa (g) | 1 |
| - Saturado (g) | 0 |
| - Insaturado (g) | 0 |
| - Múltiple instaurado (g) | 0 |
| Carbohidrato (g) | 10 |
| - Cabrohidratos de liberación lenta (g) | 1 |
| - Cabrohidratos de liberación rápida (g) | 9 |
| - Azúcar (g) | 0 |
| Índice glucémico | 28 |
| Fibra (g) | 1 |
| Sin gluten | Sí |
| Sin lactosa | Sí |
