Pollo a la plancha con patatas

Time: 90 minutes

Servings: 3

INGREDIENTES:

  • 70 decagramos de pollo
  • 70 decagramos de patatas
  • sal
  • pimienta
  • 5 dientes de ajo machacados
  • 1 dl de vino blanco

 

PREPARACIÓN:

1.) Pica la carne y lávala, luego espolvorear con sal y pimienta.

2.) Pon las carnes en una bolsa de horno, espolvorea ajo y agrega vino blanco.

3.) Cierre la boca de la bolsa y apuñala la bolsa con una aguja en algunos lugares.

4.) Hornea en un horno precalentado a 220 grados en un molde para hornear durante 80 minutos.

5.) Sirve con perejil, papas al horno y ensalada de pepino.

Nutrient data (100 g)
Energy (kcal) 100
Protein (g) 13
Fat (g) 1
- Saturated (g) 0
- Unsaturated (g) 0
- Multiple unsaturated (g) 0
Carbohydrate (g) 10
- Slow-release carbs (g) 1
- Fast-release carbs (g) 9
- Sugar (g) 0
Glycemic index 28
Fiber (g) 1
Gluten-free Yes
Lactose-free Yes