Linguine Avokádóval, Paradicsommal És Mézzel

HOZZÁVALÓK:

• 115 g teljes kiőrlésű linguine tészta
• 1 lime
• 1 avokádó, kimagozva, meghámozva és aprítva
• 2 nagy érett paradicsom apróra vágva
• ½ csomag friss koriander, apróra vágva
• 1 lilahagyma, apróra vágva
• 1 piros chili apróra vágva (opcionális)

​​ELKÉSZÍTÉS:

1.) Főzzük meg a tésztát a csomagolás utasításainak megfelelően.

2.) Közben tegyük a lime levét és héját egy közepes tálba az avokádóval, paradicsommal, korianderrel, hagymával és chilivel  és alaposan keverjük össze.

3.) Lecsepegtetjük a tésztát, beledobjuk a tálba és jól összekeverjük.

4.) Tálaljuk melegen vagy hideg állapotban.