Bruschetta dietética

Time: 10 minutes

Servings: 2

INGREDIENTES:

  • 400 g de tomates
  • 15 g de albahaca fresca
  • 2 dientes de ajo
  • 12-15 ml de aceite de oliva (1 cucharada)

 

PREPARACIÓN:

1.) Corta los tomates en dados y añade una cucharada de aceite de oliva, tritura los 2 dientes de ajo y una pizca de sal.

2.) Lava la albahaca y pícala y ponla en un bol grande, luego agrégala a los tomates.

3.) Mezcla bien la mezcla de tomate y pon en el frigorífico hasta que se sirva y se consuma.

4.) Sírvelo con pan tostado.

Nutrient data (100 g)
Energy (kcal) 40
Protein (g) 1
Fat (g) 2
- Saturated (g) 0
- Unsaturated (g) 0
- Multiple unsaturated (g) 0
Carbohydrate (g) 4
- Slow-release carbs (g) 4
- Fast-release carbs (g) 0
- Sugar (g) 1
Glycemic index 15
Fiber (g) 2
Gluten-free Yes
Lactose-free Yes