Bruschetta dietética
 
            Time: 10 minutes
Servings: 2
INGREDIENTES:
- 400 g de tomates
- 15 g de albahaca fresca
- 2 dientes de ajo
- 12-15 ml de aceite de oliva (1 cucharada)
PREPARACIÓN:
1.) Corta los tomates en dados y añade una cucharada de aceite de oliva, tritura los 2 dientes de ajo y una pizca de sal.
2.) Lava la albahaca y pícala y ponla en un bol grande, luego agrégala a los tomates.
3.) Mezcla bien la mezcla de tomate y pon en el frigorífico hasta que se sirva y se consuma.
4.) Sírvelo con pan tostado.
Nutrient data (100 g)
 
            | Energy (kcal) | 40 | 
| Protein (g) | 1 | 
| Fat (g) | 2 | 
| - Saturated (g) | 0 | 
| - Unsaturated (g) | 0 | 
| - Multiple unsaturated (g) | 0 | 
| Carbohydrate (g) | 4 | 
| - Slow-release carbs (g) | 4 | 
| - Fast-release carbs (g) | 0 | 
| - Sugar (g) | 1 | 
| Glycemic index | 15 | 
| Fiber (g) | 2 | 
| Gluten-free | Yes | 
| Lactose-free | Yes | 
 
             
            