Lasagne

Time: 70 minutes

Servings: 2

HOZZÁVALÓK:

• 225 g fél-kész lasagna tészta
• 225 g paradicsomszósz, konzerv
• 65 g sovány sajt
• 130 g zsírszegény mozzarella sajt
• 260 g alacsony zsírtartalmú ricotta sajt
• 60 g csirkemell filé aprítva
• 1 egész tojás
• 2 gerezd fokhagyma, zúzva
• 100 g spenót, főtt
• Olasz fűszerkeverék ízlés szerint

 

ELKÉSZÍTÉS:

1.) Melegítsük elő a sütőt 175 ° C-ra.

2.) Keverjük össze a ricottát, a tojást, a darált fokhagymát, a spenótot és az olasz ételízesítőket egy keverőtálban, és alaposan keverjük össze.

3.) Egy második tálban keverjük össze a sajtot és a mozzarellát.

4.) Kenjük meg a jénai tál alját a paradicsomszósz kb 1/5-ével.

5.) Helyezzünk két lasagna tésztát a mártás tetejére.

6.) Az első réteg megkezdéséhez adjuk hozzá a ricotta keverék 1/3-át, és kenjük el a tésztára. A sajt keverék 1/4-ét szórjuk a ricotta tetejére. Újból kenjünk a sajt tetejére a paradicsomszósz 1/5-ét. Ezután kanalazzuk rá az aprított csirke 1/3-át. Helyezzünk a tetejére még 2 tésztát. Ismételjük meg ezt a lépést, amíg 3 réteg el nem készül.

7.) A felső réteg befejezéséhez kenjük meg a paradicsomszósz utolsó 1/5 részét a tésztára, és szórjuk meg a sajt keverék maradékával.

8.) Fóliával letakarva 45 percig sütjük.

9.) Távolítsuk el a fóliát, és további 10 percig sütjük, hogy a teteje megpiruljon.