Szójaszószos Káposzta Chips
Elkészítési idő: 25 perc
Adagok száma: 2
HOZZÁVALÓK:
- 250 g kelkáposzta kockára vágva
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 teáskanál fokhagyma por
- ½ evőkanál szezámmag
- Só és bors ízlés szerint
ELKÉSZÍTÉS:
1.) Egy nagy tálban keverjük össze az összes hozzávalót.
2.) Kezünkkel forgassuk át a kelkáposztát, hogy minden darabja teljesen be legyen vonva a páccal.
3.) Tegyük a kelkáposztát egy rétegben egy tepsire.
4.) 15-20 percig sütjük, amíg enyhén ropogós nem lesz.
Tápanyagtartalom (1 adag)
| Energia (kcal) | 125 |
| Fehérje (g) | 6 |
| Zsír (g) | 9 |
| - Telített (g) | 1 |
| - Telítettlen (g) | 5 |
| - Töbszörössen telíttelen (g) | 2 |
| Szénhidrát (g) | 7 |
| - Lassú felszívódású (g) | 7 |
| - Gyors felszívódású (g) | 0 |
| - Cukor (g) | 5 |
| Glikémiás index | 21 |
| Rost (g) | 3 |
| Gluténmentes | Igen |
| Laktózmentes | Igen |