Brokkoli Saláta

HOZZÁVALÓK:

• 100 g majonéz
• 95 g organikus cukor
• 2 evőkanál fehér ecet
• 500 g brokkoli virág
• 1 kicsi lilahagyma, apróra vágva
• 1 kicsi sárgarépa, reszelt
• 5 szelet szalonna, főzve, morzsolva
• Alma, julienne stílusra szeletelve

​​ELKÉSZÍTÉS:

1.) Keverjük össze a majonézt, cukrot / helyettesítőt és ecetet.

2.) Keverjük össze a többi hozzávalót egy nagy tálban.

3.) Adjuk hozzá a majonézes keveréke.

4.) Legalább 1 órára tegyük hűtőbe a tálalás előtt.

5.) Tálalás előtt megszórjuk szalonnával.