Gachas de avena

INGREDIENTES:

  • 3 cucharadas de avena sin gluten (30 g)
  • 1 cucharada de edulcorante de eritritol (15 g)
  • 1 cucharadita de linaza (5 g)
  • 1-1,5 dl de agua
  • 80 g de requesón bajo en grasa
  • 60 g de fresas
  • 30 g de arándanos
  • 10 g de coco rallado

 

PREPARACIÓN:

1.) Pesa la avena, el eritritol y la linaza en un bol y agrega tanta agua como cubra (1-1.5 dl).

2.) Reserva aprox. durante 5-10 minutos hasta que la masa espese.

3.) Agrega el requesón y las virutas de coco y mezcla bien.

4.) Lava bien las fresas, luego tritura la mitad con un tenedor y mezcla con la masa.

5.) Corta la otra parte de las fresas en rodajas pequeñas o finas para la decoración (por supuesto también puedes mezclar esto con la masa).

6.) Lava también los arándanos, luego agrega la masa y dejar algunas bayas para la decoración.

Tápanyagtartalom (100 g)
Energia (kcal) 79
Fehérje (g) 5
Zsír (g) 3
- Telített (g) 2
- Telítettlen (g) 0
- Töbszörössen telíttelen (g) 0
Szénhidrát (g) 11
- Lassú felszívódású (g) 2
- Gyors felszívódású (g) 9
- Cukor (g) 1
Glikémiás index 16
Rost (g) 2
Gluténmentes Nem
Laktózmentes Nem