Cauiliflower Rice
INGREDIENTS:
- 1 cauliflower
- 3 tablespoons fat
- 1 onion
- Salt
- Pepper
PREPARATION:
1.) Fry the chopped onion on the fat.
2.) Chop the cauliflower in a knife chopping machine.
2.) Add the cauliflower to the onion. Cover and cook it until becomes soft.
3.) Add salt and pepper.
Tápanyagtartalom (100 g)
| Energia (kcal) | 75 |
| Fehérje (g) | 2 |
| Zsír (g) | 6 |
| - Telített (g) | 4 |
| - Telítettlen (g) | 0 |
| - Töbszörössen telíttelen (g) | 0 |
| Szénhidrát (g) | 4 |
| - Lassú felszívódású (g) | 4 |
| - Gyors felszívódású (g) | 0 |
| - Cukor (g) | 2 |
| Glikémiás index | 14 |
| Rost (g) | 2 |
| Gluténmentes | Igen |
| Laktózmentes | Igen |
