Kesudiós Truffle Golyók
Elkészítési idő: 20 perc
Adagok száma: 4
HOZZÁVALÓK:
- 20 g kesudió, áztatva
- 8 db megtisztított, kimagozott datolya
- 3 evőkanél zúzott, nyers kakaóbab
- 3 evőkanál kakaó por
ELKÉSZÍTÉS:
1.) Megmossuk és lecsepegtetjük a kesudiót, majd tegyük egy turmixgépbe. Addig turmixoljuk, amíg paszta nem lesz belőle.
2.) Adjuk hozzá a kakaóbabot és turmixoljuk át néhányszor.
3.) Formázzunk golyókat és kakaó porba forgassuk meg őket.
4.) Tálalás előtt tegyük néhány órára a hűtőbe.
Tápanyagtartalom (1 adag)
Energia (kcal) | 292 |
Fehérje (g) | 9 |
Zsír (g) | 17 |
- Telített (g) | 4 |
- Telítettlen (g) | 7 |
- Töbszörössen telíttelen (g) | 2 |
Szénhidrát (g) | 26 |
- Lassú felszívódású (g) | 26 |
- Gyors felszívódású (g) | 0 |
- Cukor (g) | 2 |
Glikémiás index | 22 |
Rost (g) | 3 |
Gluténmentes | Igen |
Laktózmentes | Igen |