Mandulás Öntet
Adagok száma: 8
HOZZÁVALÓK:
- ½ csésze szezámolaj
- 3 evőkanál mandulavaj
- 2 evőkanál kókuszkrém
- 3 evőkanál almaecet
- 1 evőkanál méz
- 1 teáskanál gyömbér, friss, reszelt
- 1 közepes fokhagyma gerezd
- ¼ teáskanál pirospaprika
- ½ csésze kókusztej, teljes zsír
ELKÉSZÍTÉS:
1.) Tegyük az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és turmixoljuk simára és krémesre, ha szükséges, adjunk hozzá egy-két evőkanál vizet a megfelelő állag elérése érdekében.
2.) Kóstoljuk meg, ízesítsük ízlés szerint.
3.) Salátaöntetként tálaljuk.
4.) Hűtőszekrényben légmentesen lezárt edényben legfeljebb 3 napig tárolhatjuk.
Tápanyagtartalom (1 adag)
| Energia (kcal) | 151 |
| Fehérje (g) | 1 |
| Zsír (g) | 16 |
| - Telített (g) | 1 |
| - Telítettlen (g) | 1 |
| - Töbszörössen telíttelen (g) | 1 |
| Szénhidrát (g) | 2 |
| - Lassú felszívódású (g) | 1 |
| - Gyors felszívódású (g) | 1 |
| - Cukor (g) | 1 |
| Glikémiás index | 9 |
| Rost (g) | 1 |
| Gluténmentes | Nem |
| Laktózmentes | Nem |