Huevos fritos con espárragos
INGREDIENTES:
- 1 paquete de espárragos verdes
- 6 huevos
- 8 decagramo de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Especies
PREPARACIÓN:
1.) Calienta la mantequilla en una sartén.
2.) Echa el ajo machacado en la mantequilla.
3.) Echa los espárragos limpios a la mantequilla y fríe por un lado.
4.) Agrega sal y luego voltea los espárragos del otro lado.
5.) Ponle los huevos.
6.) Agrega sal y espolvorea los huevos con especies.
7.) Hornea hasta que los huevos estén bien preparados.
Datos de nutrientes (100 g)
| Energía (kcal) | 165 |
| Proteína (g) | 7 |
| Grasa (g) | 14 |
| - Saturado (g) | 1 |
| - Insaturado (g) | 2 |
| - Múltiple instaurado (g) | 1 |
| Carbohidrato (g) | 1 |
| - Cabrohidratos de liberación lenta (g) | 1 |
| - Cabrohidratos de liberación rápida (g) | 0 |
| - Azúcar (g) | 1 |
| Índice glucémico | 7 |
| Fibra (g) | 1 |
| Sin gluten | Sí |
| Sin lactosa | Sí |