Huevos fritos con espárragos

INGREDIENTES:

  • 1 paquete de espárragos verdes
  • 6 huevos
  • 8 decagramo de mantequilla
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • Especies

 

PREPARACIÓN:

1.) Calienta la mantequilla en una sartén.

2.) Echa el ajo machacado en la mantequilla.

3.) Echa los espárragos limpios a la mantequilla y fríe por un lado.

4.) Agrega sal y luego voltea los espárragos del otro lado.

5.) Ponle los huevos.

6.) Agrega sal y espolvorea los huevos con especies.

7.) Hornea hasta que los huevos estén bien preparados.

Datos de nutrientes (100 g)
Energía (kcal) 165
Proteína (g) 7
Grasa (g) 14
- Saturado (g) 1
- Insaturado (g) 2
- Múltiple instaurado (g) 1
Carbohidrato (g) 1
- Cabrohidratos de liberación lenta (g) 1
- Cabrohidratos de liberación rápida (g) 0
- Azúcar (g) 1
Índice glucémico 7
Fibra (g) 1
Sin gluten
Sin lactosa