Huevos fritos con espárragos

INGREDIENTES:

  • 1 paquete de espárragos verdes
  • 6 huevos
  • 8 decagramo de mantequilla
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • Especies

 

PREPARACIÓN:

1.) Calienta la mantequilla en una sartén.

2.) Echa el ajo machacado en la mantequilla.

3.) Echa los espárragos limpios a la mantequilla y fríe por un lado.

4.) Agrega sal y luego voltea los espárragos del otro lado.

5.) Ponle los huevos.

6.) Agrega sal y espolvorea los huevos con especies.

7.) Hornea hasta que los huevos estén bien preparados.

Nutrient data (100 g)
Energy (kcal) 165
Protein (g) 7
Fat (g) 14
- Saturated (g) 1
- Unsaturated (g) 2
- Multiple unsaturated (g) 1
Carbohydrate (g) 1
- Slow-release carbs (g) 1
- Fast-release carbs (g) 0
- Sugar (g) 1
Glycemic index 7
Fiber (g) 1
Gluten-free Yes
Lactose-free Yes