Salmón
INGREDIENTES:
- 250g de filete de salmón
- Mezcla de especias de pescado
- 1 diente de ajo
- 1 manojo de cebolletas o cebolletas u otras hierbas verdes
- Media cebolla
- Sal, pimienta, albahaca
PREPARACIÓN:
1.) Coloca el salmón picado en un bol con la cebolla y el ajo. Sazona con la mezcla de sal y especias.
2.) Mezcla bien, formar tortas con la masa.
3.) Hornea en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear a un horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos.
Datos de nutrientes (100 g)
| Energía (kcal) | 109 |
| Proteína (g) | 17 |
| Grasa (g) | 4 |
| - Saturado (g) | 1 |
| - Insaturado (g) | 1 |
| - Múltiple instaurado (g) | 1 |
| Carbohidrato (g) | 2 |
| - Cabrohidratos de liberación lenta (g) | 2 |
| - Cabrohidratos de liberación rápida (g) | 0 |
| - Azúcar (g) | 1 |
| Índice glucémico | 4 |
| Fibra (g) | 0 |
| Sin gluten | Sí |
| Sin lactosa | Sí |
