Ensalada de zanahoria con naranja
INGREDIENTES:
- 2 zanahorias más grandes
- 1 nabo
- 2 naranjas
PREPARACIÓN:
1.) Limpia las zanahorias.
2.) Rállalo.
3.) Pela la naranja.
4.) Agrega las naranjas en rodajas a las zanahorias exprimiendo el jugo sobre las zanahorias.
Datos de nutrientes (100 g)
| Energía (kcal) | 39 |
| Proteína (g) | 1 |
| Grasa (g) | 0 |
| - Saturado (g) | 0 |
| - Insaturado (g) | 0 |
| - Múltiple instaurado (g) | 0 |
| Carbohidrato (g) | 8 |
| - Cabrohidratos de liberación lenta (g) | 8 |
| - Cabrohidratos de liberación rápida (g) | 0 |
| - Azúcar (g) | 8 |
| Índice glucémico | 38 |
| Fibra (g) | 2 |
| Sin gluten | Sí |
| Sin lactosa | Sí |
