Ensalada de zanahoria con naranja

INGREDIENTES:

  • 2 zanahorias más grandes
  • 1 nabo
  • 2 naranjas

 

PREPARACIÓN:

1.) Limpia las zanahorias.

2.) Rállalo.

3.) Pela la naranja.

4.) Agrega las naranjas en rodajas a las zanahorias exprimiendo el jugo sobre las zanahorias.

Nutrient data (100 g)
Energy (kcal) 39
Protein (g) 1
Fat (g) 0
- Saturated (g) 0
- Unsaturated (g) 0
- Multiple unsaturated (g) 0
Carbohydrate (g) 8
- Slow-release carbs (g) 8
- Fast-release carbs (g) 0
- Sugar (g) 8
Glycemic index 38
Fiber (g) 2
Gluten-free Yes
Lactose-free Yes