Muffin de huevo
INGREDIENTES:
- 4 huevos enteros
- 3 claras de huevo
- Queso descremado
- Pimientos col
- 4 tomates
- Condimento
- Tocino
PREPARACIÓN:
1.) Unta la forma de muffin con aceite de oliva virgen extra y agrega las verduras, el jamón y el queso.
2.) En un bol, separa los huevos, mezcla y sazona.
3.) Agrega los huevos.
4.) Hornea a 200 grados durante 20 minutos.
Nutrient data (100 g)
| Energy (kcal) | 137 |
| Protein (g) | 11 |
| Fat (g) | 10 |
| - Saturated (g) | 4 |
| - Unsaturated (g) | 2 |
| - Multiple unsaturated (g) | 1 |
| Carbohydrate (g) | 1 |
| - Slow-release carbs (g) | 1 |
| - Fast-release carbs (g) | 0 |
| - Sugar (g) | 1 |
| Glycemic index | 3 |
| Fiber (g) | 0 |
| Gluten-free | Yes |
| Lactose-free | Yes |
