Arroz de coliflor
INGREDIENTES:
- 1 coliflor
- 3 cucharadas de grasa
- 1 cebolla
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN:
1.) Fríe la cebolla picada sobre la grasa.
2.) Pica la coliflor en una cortadora de cuchillo.
2.) Agrega la coliflor a la cebolla. Tapa y cocina hasta que se ablande.
3.) Agrega sal y pimienta.
Tápanyagtartalom (100 g)
| Energia (kcal) | 75 |
| Fehérje (g) | 2 |
| Zsír (g) | 6 |
| - Telített (g) | 4 |
| - Telítettlen (g) | 0 |
| - Töbszörössen telíttelen (g) | 0 |
| Szénhidrát (g) | 4 |
| - Lassú felszívódású (g) | 4 |
| - Gyors felszívódású (g) | 0 |
| - Cukor (g) | 2 |
| Glikémiás index | 14 |
| Rost (g) | 2 |
| Gluténmentes | Igen |
| Laktózmentes | Igen |