BBQ Bab

Elkészítési idő: 80 perc

Adagok száma: 4

HOZZÁVALÓK:

  • 1 fehérbab konzerv
  • 400 g vörösbab konzerv
  • 180 g kockára vágott ananász
  • 1 kis hagyma
  • 1 konzerv sült bab paradicsommártásban​
  • Szósz:
    • 110 g alacsony cukortartalmú barbecue szósz
    • 8 evőkanál alacsony cukortartalmú ketchup
    • 120 ml víz
    • 2 evőkanál fehér ecet
    • 50 g barna cukor

 

ELKÉSZÍTÉS:

1.) Egy fazékban főzzünk hagymát kis mennyiségű csirkehús levesben vagy vízben.

2.) Keverjük össze a szósz hozzávalóit egy külön tálban, majd öntsük a fazékba.

3.) Pároljuk 5-10 percig.

4.) Egy külön tálban keverjük össze a babot és az ananászt.

5.) Miután a mártás felmelegedett, öntsük a babos-ananászos keverékre.

6.) 1 órán át sütjük a sütőben. Az első 30 percben fedjük le.

Tápanyagtartalom (1 adag)
Energia (kcal) 642
Fehérje (g) 37
Zsír (g) 2
- Telített (g) 0
- Telítettlen (g) 0
- Töbszörössen telíttelen (g) 1
Szénhidrát (g) 98
- Lassú felszívódású (g) 86
- Gyors felszívódású (g) 12
- Cukor (g) 24
Glikémiás index 127
Rost (g) 26
Gluténmentes Nem
Laktózmentes Nem