Csokoládé Puding
HOZZÁVALÓK:
- 150 g datolya
- 3,5 dl cukrozatlan mandula tej
- ½ teáskanál tiszta vanília kivonat
- 50 g kakaó por
ELKÉSZÍTÉS:
1.) Tisztítsuk meg a datolyákat.
2.) Rakjuk a datolyákat és a mandulatejet a turmixgépbe, és addig turmixoljuk amíg a datolya fel nem aprítódik és jól el nem keveredik a tejjel.
3.) Adjuk hozzá az összetevők fennmaradó részét, és addig turmixoljuk, amíg minden jól elkeveredik.
Tápanyagtartalom (100 g)
| Energia (kcal) | 120 |
| Fehérje (g) | 3 |
| Zsír (g) | 3 |
| - Telített (g) | 1 |
| - Telítettlen (g) | 0 |
| - Töbszörössen telíttelen (g) | 0 |
| Szénhidrát (g) | 19 |
| - Lassú felszívódású (g) | 19 |
| - Gyors felszívódású (g) | 0 |
| - Cukor (g) | 0 |
| Glikémiás index | 34 |
| Rost (g) | 2 |
| Gluténmentes | Igen |
| Laktózmentes | Igen |
