Kelkáposzta Chips

Adagok száma: 2

HOZZÁVALÓK:

  • 1 fej kelkáposzta
  • 1 teáskanál olívaolaj
  • ¼ teáskanál tengeri só (opcionális)

 

​​ELKÉSZÍTÉS:

1.) Melegítsük elő a sütőt 175 C-ra.

2.) Mossuk meg a kelkáposztát és távolítsuk el a kemény szárakat és a torzsát.

3.) Vágjuk fel a kelkáposztát 5-8 cm-es darabokra, és tegyük a tepsire.

4.) Csepegtessük meg olívaolajjal, és ha szükséges, szórjuk meg tengeri sóval. Jól keverjük át, hogy mindenhova jusson az olajból és sóból.

5.) Süssük 10-15 percig, vagy amíg a kelkáposzta ropogós nem lesz.

6.) Forrón tálaljuk.

Tápanyagtartalom (1 adag)
Energia (kcal) 195
Fehérje (g) 15
Zsír (g) 8
- Telített (g) 1
- Telítettlen (g) 5
- Töbszörössen telíttelen (g) 2
Szénhidrát (g) 17
- Lassú felszívódású (g) 17
- Gyors felszívódású (g) 0
- Cukor (g) 0
Glikémiás index 60
Rost (g) 7
Gluténmentes Igen
Laktózmentes Igen