Pechuga de pollo en salsa de queso

INGREDIENTES:

  • 500 g de filete de pechuga de pollo
  • 450 g de brócoli congelado
  • Queso
  • Aprox. 2-3 dl de nata para cocinar
  • Sal

 

PREPARACIÓN:

1.) Derrite el brócoli, luego tritúralo con la nata y un poco de sal con una batidora de varillas. Agrega ajo si lo desea.

2.) Corta el filete de pechuga de pollo para obtener rodajas planas. Sal y coloca en una bandeja de horno untada con aceite de coco.

3.) Vierte la masa sobre el pollo, luego ralla el queso encima.

4.) Horneas en horno precalentado durante 30-60 minutos, dependiendo de la cantidad de pollo. Si hornea más pollo, cúbrelo con papel de aluminio durante la primera media hora para que el queso no se queme encima.

Tápanyagtartalom (100 g)
Energia (kcal) 103
Fehérje (g) 13
Zsír (g) 5
- Telített (g) 3
- Telítettlen (g) 1
- Töbszörössen telíttelen (g) 0
Szénhidrát (g) 2
- Lassú felszívódású (g) 2
- Gyors felszívódású (g) 0
- Cukor (g) 2
Glikémiás index 11
Rost (g) 1
Gluténmentes Igen
Laktózmentes Igen