Espaguetis a la boloñesa con fideos de maíz

Hora: 30 minutos

Porción: 2

INGREDIENTES:

• 1000 g de carne picada de pavo
• 1 cebolla (aprox.100 g)
• 4 dientes de ajo (unos 15 g)
• 600 g de tomates enlatados
• 30 g de salsa de tomate sin azúcar
• Sal, pimienta, chile, orégano, albahaca, perejil
• 300 g de pasta seca de maíz
• Grasa de coco

 

PREPARACIÓN:

1.) Pela la cebolla y el ajo y pica finamente.

2.) Cocina la pasta en agua con sal.

3.) En una sartén, derrite la grasa de coco y sofríe las cebollas.

4.) Luego pon la carne picada encima y cocina hasta que se ponga blanca. Luego, las especias pueden ir sobre él y mézclalo bien.

5.) Ponle los tomates enlatados y la salsa de tomate. Revuelve bien y cocine por 5-8 minutos.

6.) Al gusto, la salsa se puede mezclar previamente con la pasta, incluso se puede hornear en el horno o servirse por separado.