Batatas fritas
INGREDIENTES:
- Batatas
- Grasa
- Sal
PREPARACIÓN:
1.) Pela las batatas.
2.) Córtalas en una cortadora de pepinos clásica.
3.) Mezcla con grasa caliente y fríe hasta que quede crujiente.
4.) Ponlos en un plato con toallas de papel.
5.) Agrega sal.
Datos de nutrientes (100 g)
| Energía (kcal) | 117 |
| Proteína (g) | 1 |
| Grasa (g) | 4 |
| - Saturado (g) | 3 |
| - Insaturado (g) | 0 |
| - Múltiple instaurado (g) | 0 |
| Carbohidrato (g) | 16 |
| - Cabrohidratos de liberación lenta (g) | 16 |
| - Cabrohidratos de liberación rápida (g) | 0 |
| - Azúcar (g) | 4 |
| Índice glucémico | 48 |
| Fibra (g) | 3 |
| Sin gluten | Sí |
| Sin lactosa | Sí |
