Sándwich de crema de remolacha y feta
Servings: 3
INGREDIENTES:
- 180 g (3 piezas) de remolacha cocida envasada al vacío
- 100 g de queso feta
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Pimienta negro
- Sal
- 1 manojo de perejil
PREPARACIÓN:
1.) Ponla remolacha en una licuadora, luego agrega los otros ingredientes y licúa hasta que quede cremoso.
2.) Unta sobre pan de centeno integral y espolvorea por encima con perejil picado o cebollino.
Nutrient data (1 serving)
| Energy (kcal) | 122 |
| Protein (g) | 5 |
| Fat (g) | 9 |
| - Saturated (g) | 0 |
| - Unsaturated (g) | 1 |
| - Multiple unsaturated (g) | 0 |
| Carbohydrate (g) | 5 |
| - Slow-release carbs (g) | 1 |
| - Fast-release carbs (g) | 4 |
| - Sugar (g) | 5 |
| Glycemic index | 39 |
| Fiber (g) | 2 |
| Gluten-free | Yes |
| Lactose-free | Yes |
