Csokoládé Puding
HOZZÁVALÓK:
- 150 g datolya
- 3,5 dl cukrozatlan mandula tej
- ½ teáskanál tiszta vanília kivonat
- 50 g kakaó por
ELKÉSZÍTÉS:
1.) Tisztítsuk meg a datolyákat.
2.) Rakjuk a datolyákat és a mandulatejet a turmixgépbe, és addig turmixoljuk amíg a datolya fel nem aprítódik és jól el nem keveredik a tejjel.
3.) Adjuk hozzá az összetevők fennmaradó részét, és addig turmixoljuk, amíg minden jól elkeveredik.
Nutrient data (100 g)
| Energy (kcal) | 120 |
| Protein (g) | 3 |
| Fat (g) | 3 |
| - Saturated (g) | 1 |
| - Unsaturated (g) | 0 |
| - Multiple unsaturated (g) | 0 |
| Carbohydrate (g) | 19 |
| - Slow-release carbs (g) | 19 |
| - Fast-release carbs (g) | 0 |
| - Sugar (g) | 0 |
| Glycemic index | 34 |
| Fiber (g) | 2 |
| Gluten-free | Yes |
| Lactose-free | Yes |