Kelkáposzta Chips
Servings: 2
HOZZÁVALÓK:
- 1 fej kelkáposzta
- 1 teáskanál olívaolaj
- ¼ teáskanál tengeri só (opcionális)
ELKÉSZÍTÉS:
1.) Melegítsük elő a sütőt 175 C-ra.
2.) Mossuk meg a kelkáposztát és távolítsuk el a kemény szárakat és a torzsát.
3.) Vágjuk fel a kelkáposztát 5-8 cm-es darabokra, és tegyük a tepsire.
4.) Csepegtessük meg olívaolajjal, és ha szükséges, szórjuk meg tengeri sóval. Jól keverjük át, hogy mindenhova jusson az olajból és sóból.
5.) Süssük 10-15 percig, vagy amíg a kelkáposzta ropogós nem lesz.
6.) Forrón tálaljuk.
Nutrient data (1 serving)
Energy (kcal) | 195 |
Protein (g) | 15 |
Fat (g) | 8 |
- Saturated (g) | 1 |
- Unsaturated (g) | 5 |
- Multiple unsaturated (g) | 2 |
Carbohydrate (g) | 17 |
- Slow-release carbs (g) | 17 |
- Fast-release carbs (g) | 0 |
- Sugar (g) | 0 |
Glycemic index | 60 |
Fiber (g) | 7 |
Gluten-free | Yes |
Lactose-free | Yes |