Kelkáposzta Chips
Servings: 2
HOZZÁVALÓK:
- 1 fej kelkáposzta
- 1 teáskanál olívaolaj
- ¼ teáskanál tengeri só (opcionális)
ELKÉSZÍTÉS:
1.) Melegítsük elő a sütőt 175 C-ra.
2.) Mossuk meg a kelkáposztát és távolítsuk el a kemény szárakat és a torzsát.
3.) Vágjuk fel a kelkáposztát 5-8 cm-es darabokra, és tegyük a tepsire.
4.) Csepegtessük meg olívaolajjal, és ha szükséges, szórjuk meg tengeri sóval. Jól keverjük át, hogy mindenhova jusson az olajból és sóból.
5.) Süssük 10-15 percig, vagy amíg a kelkáposzta ropogós nem lesz.
6.) Forrón tálaljuk.
Nutrient data (1 serving)
| Energy (kcal) | 195 |
| Protein (g) | 15 |
| Fat (g) | 8 |
| - Saturated (g) | 1 |
| - Unsaturated (g) | 5 |
| - Multiple unsaturated (g) | 2 |
| Carbohydrate (g) | 17 |
| - Slow-release carbs (g) | 17 |
| - Fast-release carbs (g) | 0 |
| - Sugar (g) | 0 |
| Glycemic index | 60 |
| Fiber (g) | 7 |
| Gluten-free | Yes |
| Lactose-free | Yes |