Camarones con fideos de arroz
INGREDIENTES:
- 250 g de fideos de arroz
- 8 camarones grandes
- Ajo
- Sal del Himalaya
- Pimienta negro
- Mejorana
- Perejil picado
- Aceite de oliva para freír
PREPARACIÓN:
1.) Pon los fideos de arroz en agua hervida y retíralos del fuego y déjalos en remojo durante 15 minutos.
2.) Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén y agrega los camarones.
3.) Fríe ambos lados en unos minutos, luego exprimir 2 dientes de ajo al final, frye durante un minuto. Sazona al gusto con sal y pimienta negra.
4.) Enrolla los fideos de arroz inflados y escurridos en la sartén para cangrejos y fríe.
5.) Sazona con mejorana y perejil picado.
Tápanyagtartalom (100 g)
| Energia (kcal) | 111 |
| Fehérje (g) | 4 |
| Zsír (g) | 4 |
| - Telített (g) | 0 |
| - Telítettlen (g) | 3 |
| - Töbszörössen telíttelen (g) | 0 |
| Szénhidrát (g) | 14 |
| - Lassú felszívódású (g) | 1 |
| - Gyors felszívódású (g) | 13 |
| - Cukor (g) | 0 |
| Glikémiás index | 38 |
| Rost (g) | 1 |
| Gluténmentes | Igen |
| Laktózmentes | Igen |
