Ensalada de atún
INGREDIENTES:
- 1 atún enlatado en aceite de oliva
- 3 zanahorias
- ½ remolacha
- ¼ de apio
- ½ lechuga iceberg
- 1 cebolla pequeña
PREPARACIÓN:
1.) Ralla las verduras de raíz en un rallador de queso de agujero grande o pica en una máquina picadora de cuchillos.
2.) Corta la lechuga iceberg en hojas.
3.) Mezcla todos los ingredientes y deja reposar unos minutos antes de servir.
Tápanyagtartalom (100 g)
| Energia (kcal) | 47 |
| Fehérje (g) | 8 |
| Zsír (g) | 0 |
| - Telített (g) | 0 |
| - Telítettlen (g) | 0 |
| - Töbszörössen telíttelen (g) | 0 |
| Szénhidrát (g) | 3 |
| - Lassú felszívódású (g) | 3 |
| - Gyors felszívódású (g) | 0 |
| - Cukor (g) | 2 |
| Glikémiás index | 22 |
| Rost (g) | 1 |
| Gluténmentes | Igen |
| Laktózmentes | Igen |