Nuez brasilera
Tápanyagtartalom (100 g)
 
            | Energia (kcal) | 659 | 
| Fehérje (g) | 14,3 | 
| Zsír (g) | 67,1 | 
| - Telített (g) | 16,1 | 
| - Telítettlen (g) | 23,9 | 
| - Töbszörössen telíttelen (g) | 24,4 | 
| Szénhidrát (g) | 4,2 | 
| - Lassú felszívódású (g) | 4,2 | 
| - Gyors felszívódású (g) | 0 | 
| - Cukor (g) | 2,3 | 
| Glikémiás index | 20 | 
| Rost (g) | 7,5 | 
| Gluténmentes | Igen | 
| Laktózmentes | Igen | 
 
             
            