Harina de trigo duro
Tápanyagtartalom (100 g)
 
            | Energia (kcal) | 357 | 
| Fehérje (g) | 12,5 | 
| Zsír (g) | 0 | 
| - Telített (g) | 0 | 
| - Telítettlen (g) | 0 | 
| - Töbszörössen telíttelen (g) | 0 | 
| Szénhidrát (g) | 73 | 
| - Lassú felszívódású (g) | 75,8 | 
| - Gyors felszívódású (g) | -2,800003 | 
| - Cukor (g) | 0 | 
| Glikémiás index | 54 | 
| Rost (g) | 3 | 
| Gluténmentes | Nem | 
| Laktózmentes | Igen | 
 
             
            