Csirke Taco Tök Mártással

Elkészítési idő: 35 perc

Adagok száma: 4

HOZZÁVALÓK:

• Csirke Taco Hozzávalók:
  • 115 g csirkemell filé
  • 2 egész kockára vágott paradicsom
  • 160 g felaprított kelkáposzta
  • 1 teáskanál őrölt kömény
  • 1 teáskanál őrölt pirospaprika
  • 1 evőkanál paprika
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 4 tortilla / taco lap
• Tökmártás Hozzávalók:
  • 75 g tök konzerv
  • 170 g zsírszegény görög joghurt
  • 2 evőkanál zsírszegény majonéz
  • ¼ lilahagyma, kockára vágva
  • 2 evőkanál szárított koriander
  • 2 gerezd fokhagyma, zúzva
  • 2 evőkanál citromhéj
  • 2 evőkanál lime héj

 

ELKÉSZÍTÉS:

1.) Melegítsük elő a sütőt 190 C-ra.

2.) Egy kis tálban keverjük össze a köményt, a pirospaprikát, a paprikát és a fokhagyma port.

3.) Kenjük be a fűszerkeverékkel a csirkéket és süssük 15 percig, vagy amíg a csirke el nem készül.

4.) Amíg a csirke sül, keverjük össze a sütőtök mártás összes hozzávalóját, és tegyük félre.

5.) Vágjunk egy csirkemellet kis kockákra, és tegyük a taco közepére.

6.) Mindegyik tetejére teszünk a felkockázott paradicsomból, felaprított káposztából és sütőtök mártásból.

7.) Lime- és citrom szeletekkel tálaljuk.