Csirkés Kelkáposzta-Wrap

Elkészítési idő: 10 perc

Adagok száma: 1

HOZZÁVALÓK:

  • 150 g csirkemellfilé
  • 80 g kelkáposztalevél 2.5 cm-es darabokra tépkedve
  • 1 gerezd fokhagyma, zúzva
  • 2 szardella filé
  • ½ citrom leve
  • 54 g zsírmentes majonéz
  • 1 teáskanál őrölt fekete bors

 

ELKÉSZÍTÉS:

1.) Előmelegítünk egy serpenyőt.

2.) Keverjük össze a fokhagymát, a szardellát, a citromlevet, a majonézt és a fekete borsot.

3.) Kenjük meg a kelkáposztát kevés olívaolajjal és sóval, majd tegyük néhány percre a serpenyőbe, hogy csak kissé megfonnyadjon és megpiruljon.

4.) A csirkemellet sóval és borssal fűszerezzük, majd olívaolajjal megkent serpenyőbe megsütjük.

5.) A csirkét hagyjuk egy kicsit hűlni, majd apróra vágjuk.

6.) Tegyünk a kelkáposzta közepére a csirkemellből és a mártásból majd tekerjük fel.

Tápanyagtartalom (1 adag)
Energia (kcal) 557
Fehérje (g) 86
Zsír (g) 26
- Telített (g) 2
- Telítettlen (g) 12
- Töbszörössen telíttelen (g) 6
Szénhidrát (g) 11
- Lassú felszívódású (g) 11
- Gyors felszívódású (g) 0
- Cukor (g) 3
Glikémiás index 19
Rost (g) 2
Gluténmentes Igen
Laktózmentes Igen