Requesón con frutas
Hora: 5 minutos
INGREDIENTES:
- 250 g de requesón magro
- 150 g de yogur natural
- 5 g de eritritol
- 5 g de extracto de vainilla
- 450 g de mezcla mixta de frutos rojos (se puede usar congelado, pero entonces descongelar y escurrir primero)
PREPARACIÓN:
1.) Mezcla bien todos los ingredientes.
2.) Pon en el frigorífico durante al menos 1 hora antes de servir y comer.
Datos de nutrientes (100 g)
| Energía (kcal) | 55 |
| Proteína (g) | 5 |
| Grasa (g) | 1 |
| - Saturado (g) | 1 |
| - Insaturado (g) | 0 |
| - Múltiple instaurado (g) | 0 |
| Carbohidrato (g) | 6 |
| - Cabrohidratos de liberación lenta (g) | 6 |
| - Cabrohidratos de liberación rápida (g) | 0 |
| - Azúcar (g) | 5 |
| Índice glucémico | 24 |
| Fibra (g) | 2 |
| Sin gluten | Sí |
| Sin lactosa | No |
