Pudín de coco

INGREDIENTES:

  • 50 g de semillas chía
  • 250 ml de agua
  • Leche de coco
  • 40 g de proteína de coco
  • Canela
  • Mermelada

 

PREPARACIÓN:

1.) Pon las semillas de chía en un bol y mezcla con la canela.

2.) Haz un batido con la proteína y el agua y agrega la leche de coco.

3.) Mezcla los ingredientes secos y húmedos en un bol de plástico.

4.) En aprox. 10 minutos, las semillas de chía se absorberán, luego agrega la mermelada sin calorías.

5.) Agrega fruta si tu dieta lo permite.

Datos de nutrientes (100 g)
Energía (kcal) 90
Proteína (g) 2
Grasa (g) 8
- Saturado (g) 0
- Insaturado (g) 0
- Múltiple instaurado (g) 2
Carbohidrato (g) 10
- Cabrohidratos de liberación lenta (g) 4
- Cabrohidratos de liberación rápida (g) 6
- Azúcar (g) 6
Índice glucémico 25
Fibra (g) 3
Sin gluten No
Sin lactosa No