Croqueta de queso
Hora: 15 minutos
Porción: 4
INGREDIENTES:
- 1 huevo
- 40 decagramos de queso rallado
- Un poco de sal
- 10-15 decagramos de harina
- Aceite para freír
PREPARACIÓN:
1.) Mezcla el queso rallado con un poco de sal y huevos y luego se agrega suficiente harina para hacer la masa en una bola de masa blanda.
2.) Pellizca los pedazos pequeños y gira varillas iguales.
3.) Fríe en aceite caliente hasta que se dore.
Datos de nutrientes (1 porción)
| Energía (kcal) | 554 |
| Proteína (g) | 33 |
| Grasa (g) | 34 |
| - Saturado (g) | 21 |
| - Insaturado (g) | 11 |
| - Múltiple instaurado (g) | 3 |
| Carbohidrato (g) | 30 |
| - Cabrohidratos de liberación lenta (g) | 2 |
| - Cabrohidratos de liberación rápida (g) | 28 |
| - Azúcar (g) | 1 |
| Índice glucémico | 27 |
| Fibra (g) | 1 |
| Sin gluten | No |
| Sin lactosa | No |
