Bruschetta

Hora: 15 minutos

Porción: 4

INGREDIENTES:

  • 12 rebanadas de pan tostado
  • 3 tomates medianos
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • Orégano fresco
  • Albahaca fresca

 

PREPARACIÓN:

1.) Corta la mitad del pan y hornea en una tostadora.

2.) Engrasa el pan con aceite de oliva y frota con ajo.

3.) Lava los tomates, quítales las semillas y córtalos en cubos más pequeños.

4.) Agrega un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y ajo picado al tomate. Agrega el orégano recién triturado y la albahaca.

5.) Agrega con cuidado los cubos de tomate en el aceite picante.

6.) Pon el pan tostado.

Datos de nutrientes (1 porción)
Energía (kcal) 452
Proteína (g) 16
Grasa (g) 6
- Saturado (g) 1
- Insaturado (g) 2
- Múltiple instaurado (g) 0
Carbohidrato (g) 85
- Cabrohidratos de liberación lenta (g) 4
- Cabrohidratos de liberación rápida (g) 81
- Azúcar (g) 2
Índice glucémico 99
Fibra (g) 13
Sin gluten No
Sin lactosa No