Csirke Quesadillas
Hora: 15 minutos
Porción: 2
HOZZÁVALÓK:
- 225 g csirkemell filé 2,5 cm-es kockákra vágva
- 65 g aprított zsírszegény Cheddar sajt
- 80 g saláta aprítva
- 70 g mexikói szósz, ízlés szerint
- 1 evőkanál csökkentett zsírtartalmú tejföl
- 2 teljes kiőrlésű puha tortilla
ELKÉSZÍTÉS:
1.) Egy tálban összekeverjük az apróra vágott, sült csirkét, a salsa-t és a salátát.
2.) Kenjük meg tejföllel egy tortillát, majd töltsük meg a csirkekeverékkel.
3.) Megszórjuk a Cheddarral, a tetejére pedig teszünk még egy tortilla szeletet.
4.) Olívaolajjal kikent nagy serpenyőben alacsony lángon süssük a quesadillát világosbarnára, általában mindkét oldalon kb. 3 percig.
Datos de nutrientes (1 porción)
| Energía (kcal) | 472 |
| Proteína (g) | 43 |
| Grasa (g) | 15 |
| - Saturado (g) | 8 |
| - Insaturado (g) | 4 |
| - Múltiple instaurado (g) | 1 |
| Carbohidrato (g) | 37 |
| - Cabrohidratos de liberación lenta (g) | 37 |
| - Cabrohidratos de liberación rápida (g) | 0 |
| - Azúcar (g) | 9 |
| Índice glucémico | 46 |
| Fibra (g) | 1 |
| Sin gluten | No |
| Sin lactosa | No |
