Csirkés Kelkáposzta-Wrap

Hora: 10 minutos

Porción: 1

HOZZÁVALÓK:

• 150 g csirkemellfilé
• 80 g kelkáposztalevél 2.5 cm-es darabokra tépkedve
• 1 gerezd fokhagyma, zúzva
• 2 szardella filé
• ½ citrom leve
• 54 g zsírmentes majonéz
• 1 teáskanál őrölt fekete bors

 

ELKÉSZÍTÉS:

1.) Előmelegítünk egy serpenyőt.

2.) Keverjük össze a fokhagymát, a szardellát, a citromlevet, a majonézt és a fekete borsot.

3.) Kenjük meg a kelkáposztát kevés olívaolajjal és sóval, majd tegyük néhány percre a serpenyőbe, hogy csak kissé megfonnyadjon és megpiruljon.

4.) A csirkemellet sóval és borssal fűszerezzük, majd olívaolajjal megkent serpenyőbe megsütjük.

5.) A csirkét hagyjuk egy kicsit hűlni, majd apróra vágjuk.

6.) Tegyünk a kelkáposzta közepére a csirkemellből és a mártásból majd tekerjük fel.