Bruschetta

Time: 15 minutes

Servings: 4

INGREDIENTES:

  • 12 rebanadas de pan tostado
  • 3 tomates medianos
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • Orégano fresco
  • Albahaca fresca

 

PREPARACIÓN:

1.) Corta la mitad del pan y hornea en una tostadora.

2.) Engrasa el pan con aceite de oliva y frota con ajo.

3.) Lava los tomates, quítales las semillas y córtalos en cubos más pequeños.

4.) Agrega un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y ajo picado al tomate. Agrega el orégano recién triturado y la albahaca.

5.) Agrega con cuidado los cubos de tomate en el aceite picante.

6.) Pon el pan tostado.

Nutrient data (1 serving)
Energy (kcal) 452
Protein (g) 16
Fat (g) 6
- Saturated (g) 1
- Unsaturated (g) 2
- Multiple unsaturated (g) 0
Carbohydrate (g) 85
- Slow-release carbs (g) 4
- Fast-release carbs (g) 81
- Sugar (g) 2
Glycemic index 99
Fiber (g) 13
Gluten-free No
Lactose-free No