Pollo picante con verduras
INGREDIENTES:
- Mantequilla
- Piernas de pollo
- Mejorana
- Gránulos de ajo
- Sal
- Tomillo
- Brócoli
- Batatas
- Zanahoria
- Nabo
- Agua
PREPARACIÓN:
1.) Pon un papel de horno en una bandeja para horno.
2.) Coloca las piernas de pollo en una bandeja para hornear y espolvorea ambos lados con las especias.
3.) Coloca las verduras picadas junto a ellas y espolvoréalas con un poco de picante.
4.) Corta la mantequilla en cubos de una pulgada y coloca un cubo en cada una de las piernas de pollo. Agrega los cubos restantes a las verduras.
5.) Vierte al menos una taza de agua en la bandeja para hornear.
6.) Hornea a 190 grados durante al menos 45 minutos.
Nutrient data (100 g)
| Energy (kcal) | 116 |
| Protein (g) | 10 |
| Fat (g) | 6 |
| - Saturated (g) | 1 |
| - Unsaturated (g) | 2 |
| - Multiple unsaturated (g) | 1 |
| Carbohydrate (g) | 4 |
| - Slow-release carbs (g) | 4 |
| - Fast-release carbs (g) | 0 |
| - Sugar (g) | 2 |
| Glycemic index | 16 |
| Fiber (g) | 1 |
| Gluten-free | Yes |
| Lactose-free | Yes |
