Protein Zsemle

Time: 25 minutes

Servings: 1

HOZZÁVALÓK:

• 55 g ízesítetlen tejsavó fehérje por
• 30 g zabliszt
• 120 g tojásfehérje
• 30 g borsófehérje por
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál só
• 1 evőkanál kókuszliszt

 

ELKÉSZÍTÉS:

1.) Melegítsük elő a sütőt 160 ° C-ra.

2.) Az összes hozzávalót turmixoljuk össze.

3.) Válasszuk szét a tésztát negyedekre.

4.) Helyezzük a tésztákát külön-külön a kiolajozott/kivajazott  tepsire és próbáljunk meg puffancsokat formázni belőle.

5.) Süssük 15-20 percig, vagy tűpróbáig. Nem barnulnak meg, ezért nagyon figyeljünk rájuk!

6.) Szeletelés előtt hagyjuk kihűlni.