Csirke Galuska Leves
HOZZÁVALÓK:
- 4 db csontozatlan, bőr nélküli csirkemell
- 1,2 l víz
- 7 dl sózatlan csirkehúsleves
- 2 teáskanál tengeri só
- ¼ teáskanál fekete bors
- 2 db hagyma, apróra vágva
- 200 g sárgarépa, apróra vágva
- 200 g zeller, apróra vágva
- 50 g petrezselyem, apróra vágva
- ½ teáskanál szárított majoránna (vagy bazsalikom)
- 1 db babérlevél
- 50 dkg teljes kiőrlésű tojásos tészta
ELKÉSZÍTÉS:
1.) Tegyük a tészta kivételével az összes hozzávalót egy lábasba.
2.) Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 3 órán át.
3.) Távolítsuk el a csirkét a fazékból.
4.) Tegyük a leveshez a tésztát.
5.) Főzzük addig, amíg elkészül a tészta.
6.) Tegyük vissza csirkét és keverjük jól össze.
Nutrient data (100 g)
| Energy (kcal) | 77 |
| Protein (g) | 8 |
| Fat (g) | 1 |
| - Saturated (g) | 0 |
| - Unsaturated (g) | 0 |
| - Multiple unsaturated (g) | 0 |
| Carbohydrate (g) | 9 |
| - Slow-release carbs (g) | 9 |
| - Fast-release carbs (g) | 0 |
| - Sugar (g) | 1 |
| Glycemic index | 11 |
| Fiber (g) | 2 |
| Gluten-free | No |
| Lactose-free | No |